고기와 파무침이 핵심!
고객 실제 리뷰는?
저희 철뚝집은
냉삼의 비중이
전체 고기 매출중에서
약 75%가량 비율을
차지하고 있을만큼
냉삼의 인기가 굉장히 높은데요
저희 고깃집을 방문한
손님들의 리뷰를 살펴보겠습니다.
웨이팅하는 가맹점들도 있고
냉삼, 파무침의 인기가 많습니다.
이밖에 판매하는 삼겹살이나
목살도 많이 찾아주십니다
저희 철뚝집은 고기와 같이 곁들어
먹을 수 있는 파무침이
인기가 많습니다
파무침은 일반 고깃집에서
제공하는 똑같은 파무침이 아니라
본사에서 직접 자체제작한
특제 한방소스를 넣어 만들어
차별화를 두었습니다.
고기와 파무침 모두 인기가 많은
철뚝집! 많은 관심 부탁드립니다.
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▶ 50년 전통 냉삼창업의 기준!
▶ 연매출 12억 초과 돌파!
▶ 숯 X 버너 O 호일 O
단순 운영 시스템으로 인건비 절감!
▶ 주류매출 비중 약 19%에 육박!
▶ 중독성 가득 파무침을 원팩소스로 완성!
▶ 성남 지역에만 10곳이 넘는 입소문 창업!
